Budaya Pulau Pinang yang kaya tercermin dalam masakannya yang berwarna-warni. Pengaruh Melayu, Cina, Thai dan India bergabung untuk memberikan ciri masakan yang unik. Masakan Pulau Pinang adalah penghormatan kepada masa lalu kosmopolitannya, daripada hidangan mi halus dengan akar Cina hingga kari panas yang diilhamkan oleh India. Kedudukan berfaedah pulau itu sebagai hab perdagangan telah meningkatkan lagi tawaran gourmetnya, mewujudkan pengalaman makan yang unik dan pelbagai.

5 Makanan Terbaik Di Pulau Pinang

Pulau Pinang adalah syurga bagi penggemar makanan! Nikmati hidangan mi goreng berperisa, Char Kway Teow, yang pedas. Rasai Asam Laksa yang pedas, sup berapi-api dengan asas ikan yang akan memikat selera anda. Nikmati Nasi Lemak yang harum, hidangan nasi kelapa yang serba boleh. Temui pusat penjaja yang meriah untuk pengalaman yang tulen, di mana anda boleh makan pelbagai makanan jalanan yang lazat seperti Satay Dan Mee Hokkien.

1. Char Kway Teow

Hidangan istimewa yang popular di Pulau Pinang ialah Char Kway Teow, iaitu mi nasi goreng tumis.

Berikut ialah restoran terbaik untuk mencuba Char Kway Teow di Pulau Pinang:

Kafe Heng Huat

● Lokasi: 102, Lorong Selamat, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

● Waktu operasi: 10 pagi–5:30 petang (Setiap hari)

Ah Leng Char Koay Teow

● Lokasi: 343, Jalan Dato Keramat, George Town, 10150 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

● Waktu Operasi: 10:30 pagi–4 petang (Jumaat hingga Rabu, Khamis - Tutup)

2. Asam Laksa

Ikan tenggiri digunakan untuk membuat sup, tetapi yang menjadikannya unik ialah asam, atau asam jawa, yang memberikan rasa masam dan lazat. Selepas di rebus, ikan dikelupas.

Tempat terbaik untuk mencuba Asam Laksa ialah:

Penang Air Itam Laksa

Juga dikenali sebagai Ayer Itam Penang Assam Laksa, diluluskan MICHELIN, dan salah satu makanan terbaik di Georgetown Pulau Pinang . Mengikuti resipi datuk dan neneknya yang berusia 50 tahun, pemilik generasi ketiga itu menyediakan sup mi laksa yang terkenal.

● Lokasi: Jalan Pasar, Paya Terubong, 11500 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

● Waktu operasi: Hujung minggu sahaja - 3 hujung minggu setiap bulan

3. Nasi Kandar

Hidangan nasi wangi yang dibuat dengan kelapa dan dihidangkan di atas daun pandan dan pelbagai jenis lauk.

Tempat terbaik untuk mencuba Nasi Lemak:

Ali Nasi Lemak Daun Pisang

● Lokasi: Beach St, Georgetown, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

● Waktu Operasi: Isnin hingga Jumaat - 7 pagi hingga 2 petang; Sabtu - 7:00 AM hingga 1:00 PM ; Ahad - Tutup

4. Mee Hokkien

Bahan-bahan utama dalam varian Mee Hokkien Pulau Pinang ialah mi telur kuning yang lebih pekat, bihun beras, manakala kuahnya dibuat dengan tulang rusuk babi dan kepala dan kulit udang pedas yang tersendiri. Telur rebus, hirisan daging babi, kangkung, dan hirisan udang atau udang juga dimasukkan ke dalam hidangan.

Tempat terbaik untuk rasa sebenar Mee Hokkien:

Restoran Deen Maju

● Lokasi: 170, Jalan Gurdwara, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

● Waktu Operasi: 12:00 PM – 10:00 PM (Sabtu - Khamis), Jumaat - Tutup

5. Cendol

Komponen asas pencuci mulut termasuk ais dicukur, gula aren, santan, dan mee jeli yang disediakan daripada tepung beras dan pewarna makanan hijau (kadang-kadang daripada daun pandan).

Tempat terbaik untuk mencuba Chendol, Chendul atau Cendol di Pulau Pinang ialah:

Penang Road Famous Teochew Chendul

● Lokasi: 27-29, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

● Waktu Operasi: 9 pagi–6:30 petang

Anda boleh menikmati setiap sudut dan sudut tanpa ketinggalan makanan yang disebutkan di atas dengan menempah slot anda di “ Eat Street Food in Georgetown & History Walking Tour ” daripada redBus. Tempah sekarang untuk mendapatkan pengesahan segera dengan diskaun.

Terbaik di Pulau Pinang

1. Restoran Orinea

Makanan Eropah kontemporari dengan penekanan pada bahan-bahan segar dari sumber tempatan.

● Lokasi: 68-18-1, Sunrise Gurney, Gurney Dr, 10250 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

2. Restoran Blanc

Suasana elegan Restaurant Blanc menawarkan hidangan moden pada masakan Perancis.

● Lokasi: 228, Jln Macalister, 10400 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

3. Restoran Indigo The Blue Mansion

Santapan mewah ini menawarkan masakan gabungan Asia dalam suasana yang bersejarah.

● Lokasi: Cheong Fatt Tze Mansion, 14, Lebuh Leith, Georgetown, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

4. Ruang Makan Kebaya

Makanan Indocina yang lazat disajikan dalam suasana yang mewah dan bergaya.

● Lokasi: 14A, Stewart Ln, Georgetown, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

5. Restoran du Jardin

Masakan berinspirasikan Perancis dalam suasana taman yang indah boleh didapati di Restaurant du Jardin.

● Lokasi: 125, Jalan Timah, 10150 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

2 Restoran Terbaik di Pulau Pinang

1. Line Clear Asam Laksa

Walaupun ia paling terkenal dengan Asam Laksa yang istimewa, mi sup pedas yang dibuat dengan ikan, Line Clear juga menyajikan hidangan istimewa serantau yang lain. Memandangkan ia adalah salah satu restoran yang mesti dikunjungi di Pulau Pinang, anda akan sentiasa melihat barisan yang panjang sebagai bukti menu yang menyelerakan.

2. Pusat Penjaja Gurney Drive

Kedai makan yang sesak ini adalah impian penggemar makanan menjadi kenyataan. Anda boleh merasai makanan jalanan Pulau Pinang sebenar di sini, dengan pelbagai jenis vendor yang menyajikan apa sahaja daripada sate hingga char kway teow.

5 Tips Yang Anda Perlu Tahu Sebelum Menjamu selera di Pulau Pinang

1. Menikmati Makanan Jalanan
   

Pulau Pinang terkenal dengan tawaran makanan jalanan yang menakjubkan. Cubalah makanan dari penjual tepi jalan dan gerai penjaja tanpa teragak-agak.

1. Ambil peluang
   

Makanan Pulau Pinang mempunyai banyak rasa yang kuat. Cuba makanan dan bahan baharu dengan fikiran terbuka.

1. Tawar-menawar di Pusat Penjaja
   

Harga tertakluk kepada perubahan, jadi sentiasa berasa bebas untuk tawar-menawar, terutamanya di pusat penjaja.

1. Datang Lapar
   

Masakan Pulau Pinang sangat lazat sehingga anda ingin mencuba semuanya!

1. Cuba Minuman Tempatan
   

Untuk makan malam, cuba beberapa minuman tempatan yang sejuk seperti Ais Kacang (pencuci mulut ais dicukur) atau Teh Tarik (teh tarik).